服务大小:4 - 6份
成分

肉丸

  • 1磅谢尔顿地面火鸡
  • 一个鸡蛋,生
  • 2-4汤匙健康选择华体会君无麸质椰粉
  • 1/4茶匙佩雷格香料大蒜粉
  • 1/2茶匙简单的有机罗勒
  • 3/4茶匙天然地中海海盐花蜜
  • 简单的有机黑胡椒,可以根据需要添加更多
  • 2汤匙卡迪亚有机初榨椰子油

  • 2汤匙卡迪亚原生椰子油
  • 1洋葱丁
  • 4个大胡萝卜,切成薄片
  • 两瓣蒜,切碎
  • 2 Pereg香草月桂叶
  • 6杯卡迪亚自由放养鸡或蔬菜汤
  • 1束羽衣甘蓝,去茎切碎

装饰

  • 新鲜的药草,切碎
  • 简单的有机红辣椒粉
过程

肉丸

  1. 将火鸡肉、鸡蛋、面粉、大蒜、盐和香草混合成一个大棕色,然后混合。
  2. 把火鸡肉卷成1.5英寸的球状。
  3. 在一个大煎锅中,用中火加热2汤匙黄油或油。
  4. 把肉丸煮3-4分钟,直到所有的面都变成棕色。

  1. 在大汤锅中加热2汤匙橄榄油。
  2. 加入洋葱,胡萝卜和大蒜,煮大约5分钟,直到洋葱变成半透明。
  3. 加入月桂叶、肉汤和肉丸。
  4. 煮开后关小火,用文火炖5分钟。
  5. 加入羽衣甘蓝,煮5-7分钟,直到肉丸熟。
  6. 用新鲜香草和红辣椒片装饰。
  7. 即可食用。