华体会君健康的选择新鲜和冷藏的海鲜现已推出选择商店和我们的预售网上商城。可持续的源泉海鲜由小规模生产者负责任地收获,帮助保护海洋生物,并支持当地生计。

黄鳍金枪鱼
Thunnus alphacares.

产品特性:

  • 深红色
  • 坚定的纹理
  • 中等至温和的味道
  • 伟大的烹饪多功能性
  • 可以享受生还是煮熟

营养价值*:

  • 能量:93千卡
  • 脂肪:0 g
  • 蛋白质:21克
  • 碳水化合物:0 g

*每85g服务部分的值

捕获方法:

使用菲律宾的小规模渔民使用选择性钩子负责捕获,避免少年鱼

认证可持续

Artesmar:选择性捕鱼的艺术是一种金枪鱼可追溯性计划,使用单钩线采用高度选择性的手工捕鱼,确保只有成熟的金枪鱼被捕获。

seachange:负责任的海鲜篮是评估计划和一个包含所有当地采购的新鲜海鲜的品牌。在深入评估库存状态,捕鱼船只,捕捞齿轮和捕捉某些物种的社会影响之后,通过仔细选择物种,通过仔细选择非法,未报告的,不受管制(IUU)捕鱼。

控制工会认证在其农业基础上,重点介绍了需要可持续的采购解决方案的供应链围绕供应链。积极于70多个国家,它是在当今全球市场中的挑战方面独特地放置。

MahiMahi►俗称多拉多
Coryphaena Hippurus.

产品特性:

  • 明亮的粉红色肉
  • 投标
  • 温和,甜味

营养价值*:

  • 能量:72千卡
  • 脂肪:1克
  • 蛋白质:16克
  • 碳水化合物:0 g

*每85g服务部分的值

捕获方法:

通过表面拖钓,在菲律宾的小规模渔民负责

认证可持续

seachange:负责任的海鲜篮是评估计划和一个包含所有当地采购的新鲜海鲜的品牌。在深入评估库存状态,捕鱼船只,捕捞齿轮和捕捉某些物种的社会影响之后,通过仔细选择物种,通过仔细选择非法,未报告的,不受管制(IUU)捕鱼。

印度鱿鱼►通常称为PUSIT Bisaya
威洛替特斯杜瓦卢利

产品特性:

  • 白肉
  • 公司和耐嚼
  • 轻度和略带甜味

营养价值*:

  • 能量:78千卡
  • 脂肪:1克
  • 蛋白质:13克
  • 碳水化合物:3克

*每85g服务部分的值

捕获方法:

通过跳汰机被菲律宾的小规模渔民负责

认证可持续

seachange:负责任的海鲜篮是评估计划和一个包含所有当地采购的新鲜海鲜的品牌。在深入评估库存状态,捕鱼船只,捕捞齿轮和捕捉某些物种的社会影响之后,通过仔细选择物种,通过仔细选择非法,未报告的,不受管制(IUU)捕鱼。

处理说明:

  • 产品是新鲜和冷藏的;建议立即消耗或存储在不高于2°C的冷水机中
  • 如果在日期前最好使用海鲜,则必须转移到冰箱中
  • 转移到冰箱时,在一个月内消耗产品
  • 在已经解冻时不要冷静;在24小时内烹饪
  • 不会推荐解冻的黄鳍金枪鱼未加工